Toptan Kinoa Unu

Kinoa Unu Nedir?

Kinoa, ıspanakgiller familyasına ait Güney Amerika kökenli bir bitki olan chenopodium quinoa’dan tohum olarak çıkarılmaktadır.  Aynı zamanda içinde yüksek oranda lif, vitamin, mineral ve antioksidan bulunmaktadır. 

Kinoa unu, kinoa tanelerinin öğütülmesi ile elde edilmektedir. Kinoa tohumunda bulunan yüksek protein miktarına rağmen bu proteinlerin gluten içermemesi kinoa ununu diyabet ve çölyak hastalarının beslenimine uygun hale getirmektedir. 

Görünüşünden sarıya ve kremsi beyaz renge sahiptir. 

Kinoa üç farklı türe ayrılır:

• Kırmızı kinoa
• Siyah kinoa 
• Beyaz kinoa

Tariflere yumuşak aroması ile lezzet kazandıran ve tam tahıl özelliklerine sahip kinoa ununun yapımında, ağırlıklı olarak beyaz kinoa kullanılmaktadır.

• Kinoa taneleri kabuk soyma makinesinden geçirilir. 
• Kalibre işlemi gerçekleştirilir 
• Eleme, kırık ayrıştırma vb. işlemleri tamamlanır. 
• Elde edilen taneler taş değirmende öğütülerek un haline getirilir. 

Toptan Kinoa Unu Saklama Koşulları Nelerdir?

Glutensiz Değirmen’den satın aldığınız ürünü; serin, steril ve kuru bir ortamda muhafaza ediniz. 

Toptan Kinoa Ununu Nasıl Alırım?

İletişim numaramız üzerinden bizimle irtibata geçerek siparişinizi oluşturabilirsiniz. 

Kinoa Ununun Faydaları Nelerdir?

Kinoa tohumları, B vitamini, E vitamini, demir, magnezyum, kalsiyum, potasyum ve fosfor gibi vitamin ve mineraller açısından zengindir. Aynı zamanda uzun süre tok tutması nedeniyle diyet besinler listesinde tercih edilmektedir. Ayrıca içinde insan sağlığı için oldukça öneme sahip quercetin ve kaempferol bileşenleri bulunmaktadır.

Büyük bir lif kaynağı olan kinoa unu, düşük glisemik indekse sahiptir. Gluten içermez ve gluten intoleransı (gluten hassasiyeti) olan hastalar için sağlıklıdır. Kinoa ununun içi antioksidanlarla dolu olması nedeniyle metabolizmanın çalışmasına doğrudan olumları etkileri vardır. Ayrıca kinoa unu tüketimi:

1. Kilo kaybını destekler
2. Koroner kalp hastalığına karşı korur 
3. Kansere karşı direnç gösterir
4. Bağışıklığı korur
5. Diyabet ve hipertansiyonla mücadeleye yardımcı olur
6. B2 vitamini içerdiği için kas hücrelerini destekler
7. Anemi tedavisini destekler
8. Saç köklerini güçlendirir ve kepeklere karşı korur

Kinoa Unu Hangi Tariflerde Kullanılır?

• Kinoa Unlu Kurabiye
• Kinoa Unlu Pita
• Kinoa Unlu Kek
• Kinoa Unlu Turta
• Kinoa Unlu Muffin
• Kinoa Unlu Galeta
• Kinoa Unlu Kraker
• Kinoa Unlu Poğaça
• Kinoa Unlu Krep
• Kinoa Unlu Muhallebi

Uygun Fiyatlı Toptan Kinoa Unu Satın Almak İçin Ne Yapmalısınız?

1. WhatsApp üzerinden veya telefon ile temsilcimize ulaşarak siparişinizi veriniz.
2. Siparişinizi kendi lojistik ağımızla veya anlaşmalı olduğumuz nakliye firmalarıyla size ulaştıralım.