
Karabuğdaylı Kayık Kabak Tarifi
İçindekiler; Yapılışı Afiyet olsun! Karabuğday kolaylıkla haşlanabilen bir üründür. Haşlama işleminde karabuğday ve su oranı 1’e 2 olarak hazırlanır. Haşlanan karabuğdaylar pilavda, salatada, lapa yapımında kullanılabildiği gibi yoğurtla karıştırılarak da yenilebilir.